Trabalhar com vendas de trufas é muito gostoso e tranquilo, porém devemos ter alguns cuidados pois temos que trabalhar com chocolate óbvio. Por ser um produto nobre e delicado requer muita atenção e certos cuidados. Para se trabalhar com a trufa com toda tranquilidade um esquema deve ser seguido observando as condições adequadas e o seu tipo.Vender trufas e outros produtos feitos com chocolate é um negócio lucrativo
Em primeiro lugar, a compra de um chocolate apropriado para o que vamos fazer deve ser considerada, depois passamos para as técnicas certas para produzir um produto original e saboroso.
Devemos verificar a procedência, o prazo de validade, a temperatura ambiente, ter um local limpo e utensílios próprios que facilitarão o trabalho (facas, colheres, garfo para banhos, vasilhas de vidro, recipientes plásticos de uso exclusivo para fazer a trufa , formas, espátulas, papel toalha ou guardanapos de papel, papel manteiga ou alumínio, luvas cirúrgicas (opcional) e touca para os cabelos), além da geladeira limpa e sem odores, com temperatura em torno de 10ºC. Para embalá-la as trufas: papel chumbo, celofane e caixas para as embalagens.
Naturalmente não é difícil conseguir preparar suas próprias trufas para vender futuramente, até porque todo esse trabalho pode ser feito a partir de casa, com o mínimo de investimento e transformar essa simples pratica em uma real fonte de renda.
A fabricação de trufas e outros produtos feitos com chocolate é muito simples, rápida e econômica, e a lucratividade é bastante alta. Por exemplo: para fazer uma trufa o gasto é de aproximadamente R$0,60 (sessenta centavos), e é possível vender uma trufa por até R$2,00. O lucro é muito grande. Uma pessoa consegue ganhar facilmente R$3.000 por mês apenas fabricando e vendendo trufas. Agora imagine o quanto uma pessoa pode ganhar se não fabricar apenas trufas, mas também bombons, pirulitos de chocolate, ovos de páscoa, brigadeiros, etc.
O ideal é sempre começar com um número pequeno, até formar uma clientela. Mas a tendência de quem faz trufas para vender.
Diferente de outras atividades, as trufas podem ser preparadas em horário alternativo. Até mesmo porque seu preparo é rápido.
Vender trufas nas ruas – Essa é a opção mais comum que podemos encontrar no nosso dia a dia, já que você poderá fazer suas trufas em casa e sair pelas ruas vendendo.
Trabalhar com encomendas – Existe também a possibilidade de fazer encomendas para festas infantis, fazer trufas para casamentos ou mesmo vender no atacado
Amostra grátis de mini trufas – Distribua essas amostras também entre amigos, parentes, informe que você está preparando trufas para vender para o máximo de pessoas que puder. Se houver empresas perto de sua residência, deixe amostras também junto de um cartão com telefone para contato.
Lembre-se que por ser produto perecível não é possível manter um grande estoque, produzir de 15 em 15 dias é ideal para produção caseira. Invente sabores de trufas, embalagens, crie uma identidade visual própria e ofereça algo diferente e encantador aos clientes, esses são os segredos para ter sucesso no negócio de fazer trufas para vender.
