Ovo de Páscoa na Travessa

Ingredientes:

3 latas de leite condensado

2 medidas ( da lata ) de leite

6 gemas peneiradas

2 colheres (sopa) de maizena

1 colher (sobremesa) de baunilha

400 gramas de chocolate meio amargo

1/2 xícara de castanha de caju picado

1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo:

Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas, e a maizena, e mexa sem parar até engrossar

Retire do fogo e acrescente a baunilha

Junte o creme de leite, misture e reserve 1/3 deste creme

Nos 2/3 restantes, pique o chocolate meio amargo, e mexa bem até o derreter por completo

Em um pirex monte a sobremesa assim:

uma camada de creme de chocolate

uma camada do creme branco reservado

uma camada de creme de chocolate

Salpique a castanha de caju e para cobertura derreta 400 gramas de chocolate ao leite e coloque por cima, espalhando devagar pra cobrir todo o pirex.

Leve para gelar

Quanto mais gelado estiver melhor