Pão de hambúrguer

Pão de hambúrguer

image008

Ingrediente:

5 copos de farinha de trigo (copo de 250 ml)
1 envelope de fermento biológico seco
5 colheres (sopa) de açúcar
2 ovos
3 colheres (sopa) bem cheias de margarina
300 ml de leite morno
1 colher (chá) de sal

Modo de Fazer:

 Em uma bacia coloque: o fermento, 3 copos de farinha de trigo, açúcar, ovo, margarina, leite e por último o sal misture tudo muito bem e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos. Coloque a massa na mesa e sove muito bem, se precisar coloque mais farinha de trigo até o ponto em que a massa não esteja mais grudando nas mãos, esteja muito bem sovada e macia. Coloque a massa de volta na bacia e tampe com filme plástico ou abafe com uma toalha e deixe por uns 20 ou 25 minutos, após esse tempo modele os pãezinhos e coloque em assadeira untada. Abafe com uma toalha e deixe crescer até dobrar de tamanho quando já estiver crescido leve ao forno preaquecido a 180 ou 210ºc até dourar.