Pão de Mel Recheado de Doce de Leite

 

Ingredientes:

1 xícara de leite (250ml)
2 xícaras de 250ml de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara de 250ml de chocolate em pó
1 xícara de 250ml de açúcar mascavo
2 colheres (chá) de bicarbonato
1 colher (chá) de cravo em pó
2 colheres (chá) de canela em pó
1/2 xícara de mel (125ml)
1 pote de doce de leite mole
1 barra de 500g de chocolate meio amargo

Modo de Preparo:

Peneirar a farinha de trigo, o chocolate em pó, o bicarbonato, o cravo e a canela. Misture o açúcar mascavo e o mel separadamente. Ferva o leite e coloque-o na mistura até formar uma massa homogênea. Coloque nas forminhas untadas e enfarinhadas e asse em forno 180°. Após assado, cortar no meio e rechear com o doce de leite. Depois é só passar no chocolate derretido, esperar endurecer e está pronto.