Pastel de Carne

Pastel de Carne

Ingredientes:

1 colher (sopa) de óleo

1 cebola pequena picada

1 dente de alho picado

500 g de carne moída

1 sachê de tempero Meu Bife KNORR Alho Temperado

1 tomates, sem sementes, picado meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas

2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

1 rolo de massa de pastel (500 g)

Para fritar:

óleo

Modo de preparo:

Em uma panela pequena, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Adicione a carne e frite por 5 minutos ou até perder a cor avermelhada e o líquido secar. Junte o tempero Meu Bife KNORR Alho Temperado e misture. Coloque o tomate e as azeitonas e refogue por mais alguns minutos ou até secar. Retire do fogo e adicione o cheiro verde. Reserve até esfriar. Abra o rolo de massa e corte tiras de aproximadamente 25 cm x 20 cm. Coloque 2 colheres (sopa) de recheio frio no centro de cada retângulo de massa, umedeça as bordas com água, feche e pressione com um garfo para que a massa fique bem unida. Frite os pastéis no óleo quente até dourarem. Escorra em papel toalha e sirva em seguida.

Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 1 hora