Pavê Sorvete de Abacaxi

Pavê Sorvete de Abacaxi

Ingrediente:

1,5 litro de sorvete sabor abacaxi

1 pacote de biscoito champanhe (150g)

1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda) (400g)

1 xícara (chá) de cobertura para sorvete tipo marshmallow

Fatias de abacaxi para decorar

Modo de preparo:

Retire o sorvete do congelador 15 minutos antes de utilizar. Umedeça os biscoitos na calda de abacaxi reservada e forre o fundo de um refratário médio.

Faça uma camada de sorvete, uma de abacaxi, outra de biscoitos e finalize com sorvete.

 Espalhe a cobertura de marshmallow e decore com fatias de abacaxi. Sirva em seguida ou mantenha no congelador até o momento de servir.