Bife de Cenoura
Bife de Cenoura
Ingredientes:
1 xícara de cenoura crua picada
2 xícaras de inhame cru, descascado e ralado
1/2 xícara de cebola picada
1 xícara de farinha de trigo integral
ovo caipira
1/2 xícara de cebolinha picada
1/2 xícara de salsinha picada
1 colher de sobremesa de orégano
Sal marinho a gosto
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, depois separe em porções, dando-lhes o formato de bifes. Asse em forma untada.