Abrir uma empresa de espetinhos para festa pode ser uma tremenda oportunidade de negócio atualmente e pensando nessa possibilidade eu preparei uma série de dicas passo a passo explicando mais sobre esse negócio!
O certo é o espetinho é um tipo de produto alimentício que se popularizou em todas as regiões do Brasil, tanto que existe até Franquia de espetinhos bem sucedida no mercado, então acredito que esse seja um ótimo ramo para quem gosta da área. Em todo caso, o foco desse negócio que irei mostrar hoje é preparar espetinhos para eventos em sua região, ou seja, uma empresa ou uma pessoa irá contratar sua empresa para preparar os espetinhos no próprio local da festa.
Dessa forma você não precisará ter um espaço de trabalho fixo e muito menos vender os espetinhos na sua própria empresa, basta ter toda a estrutura de preparo dos espetinhos e uma equipe de funcionários para começar prestar seus serviços no mercado. Confira a seguir todas as informações sobre como montar uma empresa de espetinhos para festa.
Tipos de espetinhos para oferecer em festas
Quanto mais diverso for o seu cardápio de espetinhos disponível, maiores serão as chances de sua empresa ser contratada para participar de festas em sua região. A verdade é que dá para oferecer uma grande variedade de produtos, como espetinhos de frango, carne bovina, espetinhos de linguiça, suínos e até mesmo espetinhos de queijo, salsichão, espetinhos de coração e muito mais. Outro tipo de alimento que costuma ser muito procurado em eventos do tipo e que sua empresa poderá disponibilizar é o pão de alho, então procure deixar tudo muito bem claro para seus clientes, tanto com relação aos tipos de espetinhos quanto a qualidade da carne com que ele será feito.
Como trabalhar com espetinhos para festa?
O mais legal de trabalhar fornecendo espetinhos para festa é que atualmente existe uma diversidade grande de eventos que vem se acostumando a contratar serviços desse tipo e dessa forma é possível atender em confraternizações empresariais, reunião de família, festas de casamento, churrascos particulares, festas infantis,festas juninas e em vários outros lugares. Para tanto, você vai necessitar de uma equipe bem treinada para conseguir prestar serviços de qualidade, então dependendo da demanda no mercado você poderá dividir em 2 equipes de 4 pessoas cada, por exemplo, e trabalhar em mais de um evento simultaneamente. Caso a procura ainda seja pequena em sua cidade, poderá ter uma equipe única que certamente dará conta do trabalho!
Uma outra questão importante que deverá ser levada em consideração por você nesse momento é a legalização do negócio, afinal você vai prestar serviços para várias pessoas, vai precisar contratar funcionários e acima de tudo estará comercializando alimentos, então o meu conselho é que procure um contador e dê inicio ao processo de formalização para receber seu CNPJ, ter a licença da prefeitura, da vigilância sanitária e poder iniciar de forma eficiente no mercado.
Equipamentos e custo para fazer espetinhos para festa
Apesar de ser um negócio aparentemente simples, não tem como iniciar sem ter alguns custos iniciais e caso você queira ter uma estrutura de qualidade vai precisar investir um pouco mais de R$ 55 mil Reais para iniciar. Digo isso, porque geralmente vai precisar montar um espaço onde irá receber seus clientes e armazenar seus produtos (poderá ser uma espécie de escritório), terá que comprar uma Van para se locomover, comprará churrasqueiras, vários acessórios de trabalho e vários outros equipamentos básicos que são utilizados no preparo dos espetinhos.
Algumas empresas que trabalham com espetinhos para festa também optam por oferecer outros equipamentos de forma individual aos contratantes, como mesas e cadeiras, copos, guardanapos e uma série de acessórios que costumam ser necessitados. Alguns deles são incluídos juntamente com o preço cobrado pelo serviço enquanto alguns equipamentos costumam ser alugados pelas pessoas que contratam a empresa. A verdade é que o seu investimento inicial será muito variável e tende a ficar entre os R$ 30 e R$ 70 mil Reais para iniciar.
Espetinhos para festa da lucro?
Se você montar uma estrutura de qualidade, se posicionar no mercado como uma empresa eficiente e ganhar uma boa clientela, certamente vai obter resultados satisfatórios até mesmo em um curto período de tempo. O mais legal é que em uma pequena empresa de espetinhos para festa você lucra tanto com o serviço quanto com a carne que é disponibilizada para os espetinhos, então é preciso fazer um calculo geral e fazer assim o seu pacote, onde irá incluir os serviços e os espetinhos já prontos, cobrando assim um valor único por tudo.
Não existe um valor exato que você poderá faturar por mês, afinal tudo vai depender da quantidade de clientes e do tamanho do pedido feito por eles, no entanto é bem provável que consiga um faturamento médio na faixa dos R$ 5 a R$ 25 mil Reais mensais. Lógico que tudo agora dependerá de você, então dê os primeiros passos e invista na sua ideia, porque certamente vai obter exito se colocar o máximo de qualidade possível no seu negócio!
