Espaguete à Francesa
Espaguete à Francesa
Ingredientes:
350 gr de espaguete
2 colheres (sopa) de mostarda francesa
1/2 litro de creme de leite
100 gr de manteiga
1/2 limão
2 gemas de ovo
Sal.
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa consistente e homogênea.
Cozinhe o espaguete “al dente”, escorra-o, tempere-o com o molho e coloque-o numa assadeira.
Leve-o ao forno quente, pré aquecido, por alguns minutos e sirva quente.