Pavê de Sorvete Napolitano

Pavê de Sorvete Napolitano

Ingredientes:

3 pacotes de biscoito recheado de chocolate triturado (420g)

3 xícaras (chá) de sorvete sabor creme amolecido

3 xícaras (chá) de sorvete sabor morango amolecido

3 xícaras (chá) de sorvete sabor chocolate amolecido

2 xícaras (chá) de chantilly

Gotas de chocolate para decorar

Modo de preparo:

Em uma fôrma de bolo inglês de 31cm x 12cm forrada com filme plástico, faça uma camada com 1/3 do biscoito triturado, cubra com o sorvete de creme e alise com uma colher. Espalhe mais 1/3 do biscoito sobre o sorvete e leve ao congelador por 1 hora.

 Sobre os biscoitos, faça uma camada de sorvete de morango, espalhe o biscoito restante e volte ao congelador por mais 1 hora. Espalhe o sorvete de chocolate e volte ao congelador por 3 horas. Desenforme, retire o filme plástico, disponha o chantilly e decore com gotas de chocolate. Sirva.