Salada Verde com Sardinha
Salada Verde com Sardinha
Ingredientes:
1 maço de alface lisa
1 maço de agrião
2 latas de sardinhas escorridas
2 tomates fatiados
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1 xícara (chá) de ovos de codorna cortados ao meio
Molho:
1/2 xícara (chá) de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de hortelã picada
Modo de preparo:
Misture o alface com o agrião e coloque em uma saladeira. Espalhe a sardinha, o tomates, as azeitonas e os ovos sobre as folhas. Tempere com os ingredientes do molho misturados e sirva em seguida.