Paçoquinha
Paçoquinha
Ingredientes:
1 kg de amendoim levemente torrado, sem sal e sem pele
4 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de milho amarela
1 colher de café de sal
Modo de preparo:
Pegue o amendoim torrado, o açúcar, a farinha de milho e o sal, coloque-os em um triturador ou liquidificador.
Processe até fiquem bem triturados e homogêneos.
Pegue forminhas de sua preferência e coloque a mistura, socando com as mãos e modelando.
Desenforme e está pronto para consumir.