Paçoquinha

Paçoquinha

Ingredientes:

1 kg de amendoim levemente torrado, sem sal e sem pele

4 xícaras de açúcar

1 xícara de farinha de milho amarela

1 colher de café de sal

Modo de preparo:

Pegue o amendoim torrado, o açúcar, a farinha de milho e o sal, coloque-os em um triturador ou liquidificador.

Processe até fiquem bem triturados e homogêneos.

Pegue forminhas de sua preferência e coloque a mistura, socando com as mãos e modelando.

Desenforme e está pronto para consumir.