Hambúrguer Assado
Hambúrguer Assado
Ingredientes:
500 g de carne moída
1 ovo
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fubá
Tempero a gosto (cebola, alho, cheiro verde, orégano e pimenta)
Mussarela
Tomate
Modo de Preparo:
Misture a carne moída, o ovo, a farinha e o fubá amasse bem.
Unte uma forma com óleo, modele os hambúrgueres e leve para assar por 30 minutos.
Retire do forno, coloque 1 fatia de mussarela ou outro queijo que desejar e 1 rodela de tomate volte ao forno para derreter o queijo.