Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite a carne misture a mostarda e continue fritando, mexendo sem parar até a carne ficar totalmente envolvida no molho.
Junte o caldo de legumes a abobrinha e os tomates tempere com o sal e a pimenta, se necessário cozinhe por mais 3 minutos, polvilhe a salsa e desligue o fogo sirva em seguida, na própria frigideira.
