1 xicara (chá) de purê de abóbora (veja como fazer abaixo)
1 xícara (chá) de castanha
1 xícara (chá) de gérmen de trigo
1 xícara (chá) de farelo de trigo
½ xícara (chá) de linhaça levemente triturada
½ xícara (chá) de gergelim
2 ½ xícaras de aveia prensada
1 colher (chá) de canela
1 pitada de sal
½ xícara (chá) de uvas passas
½ xícara (chá) de ameixa
1 xícara (chá) de geleia de laranja diet
Modo de Preparo:
Para fazer o purê de abóbora basta cortar a abábora no meio e colocar os dois pedaços, virados para baixo, em uma assadeira levemente untada com óleo. Asse em fogo médio, 180°, por cerca de 30 a 40 minutos. Retire do fogo, retire a casca e amasse-a enquanto ainda estiver quente. Reserve.
Junte ao purê, os grãos, sementes, frutas e a geleia, e misture até dar liga.
Despeje em uma assadeira untada com óleo e espalhe com uma espátula.
Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, e asse por cerca de 30 minutos.
