Bolo de Chocolate e Cappuccino

Bolo de Chocolate e Cappuccino

Ingredientes:

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de água

1/2 xícara (chá) de óleo

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de chocolate em pó

Margarina e farinha de trigo para untar

Calda:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite (300g)

1 xícara (chá) de mistura em pó para cappuccino

2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Cobertura:

200g de chocolate meio amargo derretido

3 colheres (sopa) de leite

Modo de preparo:

Em uma tigela, coloque os ingredientes da massa e misture até ficar homogêneo. Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e regue com os ingredientes da calda misturados. Cubra com os ingredientes da cobertura misturados, leve à geladeira por 3 horas e sirva.