Bolo barato, rápido e fácil de fazer – ideal para juntar a família e para as crianças levar de lanche – melhor ainda que podemos vender
Ingredientes:
MASSA
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite morno
2 colheres de fermento em pó
CALDA
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (usar a lata do leite condensado para medir)
1 vidro de leite de coco – 200ml
1 pacote de coco ralado – 100gr
modo de fazer
Modo de Preparo:
MASSA:
Misturar todos os ingredientes e colocar em uma formauntada com margarina e farinha levar ao forno pré-aquecido a 230º, por mais ou menos 40 minutos, ou até dourar.
OBS. (BATEDEIRA OPCIONAL – ESTE BOLO PODE SER BATIDO NA MÃO)
CALDA:
Misturar todos os ingredientes e colocar sobre o bolo morno ir levantando as beiradas do bolo para a calda penetrar bem.
