Cozinha por 20 minutos as salsichas, desligue o fogo e mantenha quente a água com as salsichas.
Retire a pele dos tomates e bata no liquidificador e reserve.
Numa panela grande aqueça o azeite e doure o alho, cebola e sal. Acrescente os pimentões cortados em tiras bem fininhas até amolecer. Acrescente as salcinhas cozidas e coratas na em rodelas.
Acrescente os saches de molho de tomate dando uma leve fritada. Coloque meio copo americano de água e misture.
Acrescente: o açúcar, a pimenta do reino, o catchup vá mexendo até borbulhar. Acrescentar o requeijão e misturar até dissolver ao molho.
Montagem:
Abra o pão, passe a maionese, o purê de batata, coloque o alface e a salsicha com o molho, acrescente um pouco de catchup, mostarda, bacon, batata e palha e sirva.
