Camarão Frito na Cerveja

Ingredientes:

500 gramas de camarão com casca sem cabeça.

300 ml de cerveja.

3 dentes de alho picadinhos.

1 pimenta dedo de moça picadinha.

1 colher de sopa de manteiga.

2 colheres de sopa de óleo.

1 maço de salsinha picadinha.

Modo de Preparo:

Tempere os camarões com a cerveja e sal e deixe marinar por 30 minutos.

Escorra e reserve a cerveja.

Em uma frigideira aqueça a manteiga com o óleo e frite os camarões ate que estejam levemente dourados.

Junte o alho e a pimenta e doure por mais dois minutos.

Adicione 4 colheres de sopa da cerveja e a salsinha, mexa bem e sirva em seguida.