O nosso artigo de hoje além de ser uma ótima oportunidade para você montar um negócio é simplesmente delicioso! Hoje você vai aprender como fazer panqueca para vender e começar a ganhar dinheiro por conta própria.
Esse é um produto fácil de fazer, que você pode começar a sua produção em casa, com seus utensílios próprios, que tem uma excelente aceitação no mercado e que tem uma ótima margem de lucro – são muitas vantagens.
O nosso objetivo com esse artigo é te mostrar uma receita de panqueca tradicional, além de te dar algumas dicas para que você possa se tornar bem sucedido com esse negócio. Fazer panqueca para vender pode ser uma excelente oportunidade para ganhar dinheiro em casa e a gente vai te mostrar como.
Está animado? Pois hoje pode ser o primeiro passo para uma mudança super positiva na sua vida! Preste atenção a todas as nossas informações e dê o seu melhor em cada etapa. Você pode sim ter o seu próprio negócio sem precisar investir muito e vai entender como isso funciona.
Trabalhar com comida ainda vale a pena?
É bacana a gente falar disso sempre que dá. Algumas pessoas ainda não acreditam no potencial de trabalhar com alimentos. A primeira coisa que você precisa lembrar é que o ser humano precisa se alimentar todos os dias, pelo menos 3 vezes. É uma necessidade, não é um luxo, é preciso!
Além do mais, a gente adora comer. Não é não? Juntar a necessidade com o desejo é uma das coisas que a gente mais sabe fazer e por isso se você trabalhar com uma panqueca deliciosa com certeza terá uma boa aceitação.
Entre os segmentos de negócios lucrativos o de alimentação sempre aparece em primeiro! A questão é que trabalhar com comida não é só bom por causa do dinheiro que você pode ganhar no final do mês, mas pela liberdade que você conquista com isso.
O que é preciso deixar claro, no entanto, é que mesmo sendo um excelente segmento, você precisa trabalhar e pagar o preço para ser um empreendedor de sucesso. Se você está disposto a ralar por isso, tenha certeza que terá ótimos resultados.
Como fazer panqueca para vender: Passo a passo
Sabe uma das grandes vantagens de aprender como fazer panqueca para vender? É super fácil! Mesmo que você só saiba fritar um ovo na cozinha, você não terá dificuldade nenhuma em aprender a fazer uma panqueca saborosa.
Minha dica é que você preste atenção à receita, procure por recheios diversos e suculentos e vá treinando até se sentir confortável e com domínio total da receita. É uma boa pedida que você convide amigos para experimentarem a sua obra – assim você terá opiniões sinceras e vai poder melhorar a sua receita antes de começar a sua venda.
O segredo de uma boa panqueca é uma massa fina e leve com um molho suculento e bem encorpado. Isso deixa qualquer um doido! Aos poucos vá inovando, trazendo diferentes ingredientes, sabores e até aromas para as suas panquecas. Inovação é um item básico para o sucesso também.
Veja abaixo como fazer panqueca para vender:
Ingredientes para a panqueca:
3 ovos
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de leite
1 colher de sopa de sal rasa
3 colheres de opa de óleo
Modo de preparo:
Você precisa colocar todos os ingredientes de uma só vez no copo do liquidificador e bater até que se torne uma massa lisa e cremosa. Você também pode bater com a mão, se preferir. Agora é só pegar uma concha quase cheia e ir fritando uma por uma. É importante utilizar uma frigideira antiaderente e untada com óleo.
Recheios:
O recheio será por sua conta. Muita gente gosta de fazer panqueca com carne moída refogada, outras pessoas já usam frango. Além disso, você pode usar palmito, queijo, carne seca e tudo o mais que a sua imaginação deixar.
Molho:
Além do recheio você precisa colocar o molho na panqueca, que fica por cima. O mais comum é o molho de tomate, mas também tem gente que faz molho branco. O ideal mesmo é inovar.
Montando panqueca:
É muito simples! Primeiro você coloca uma camada do molho em uma refratária, coloca as panquecas, cobre com um pouco mais de molho e adiciona queijo ralado. Leve ao forno e deixe aquecer por 15 minutos. Pronto! Agora você saber como fazer panqueca para vender!
Como vender panqueca
A gente conseguiu reconhecer pelo menos 3 formas diferentes que você pode vender panqueca. É muito importante dá atenção a esse detalhe porque ele é o responsável pelo seu sucesso ou não com o negócio.
Saber como fazer panqueca para vender é o primeiro passo e escolher a forma de atuação é o segundo. Ambos são fundamentais para que você comece a ganhar alcance com os seus produtos e tenha um bom resultado.
Venda direta
Pensando em começar pequeno, você pode começar a trabalhar com a venda direta de panquecas. Por exemplo, é possível você começar a sua produção e avisar a seus vizinhos, amigos e familiares.
Com certeza eles irão começar a comprar as suas panquecas e se elas forem realmente boas em pouco tempo eles mesmos farão a divulgação por meio do boca a boca e quando menos esperar você estará recebendo pedidos de todos os lados.
Fornecer panqueca para estabelecimentos
Muitos estabelecimentos compram panquecas para vender ao consumidor final. Desde lanchonetes, a bistrôs ou até mesmo pequenos restaurantes. Uma boa ideia é fornecer esse produto para esses locais.
A primeira coisa que você vai precisar fazer é um levantamento dos seus possíveis parceiros na região. Depois entre em contato com o gerente, supervisor ou até mesmo o dono e marque uma reunião para apresentação do seu produto. Leve uma amostra e tenha ótimas técnicas de venda e apresentação do seu produto.
Não desanime. Algumas pessoas vão dizer não, mas em algum momento alguém irá aceitar e a partir disso outras parcerias serão firmadas.
Montar uma panquecaria
Aprender como montar uma panquecaria pode ser uma ótima ideia para você. Esse tipo de estabelecimento é especializado na venda de panquecas, como um restaurante e tem começado a ter uma boa aceitação aqui no Brasil.
Não é preciso um grande investimento para estruturar o negócio e em pouco tempo você não só consegue o retorno do valor que investiu como pode lucrar muito dinheiro.
Investimento para começar a fazer panqueca para vender
Existe uma empreendedora em São Paulo chamada Celiane que começou a sua produção de panqueca com R$50. Foi o suficiente para montar e produzir algumas e começar a vender. A partir do momento que o dinheiro foi entrando ela foi fazendo mais.
Dá para começar bem do pequeno e em pouco tempo ter ótimos resultados, por isso não exija demais de você. Tenha objetivos e sonhos grandes que mesmo começando com os R$50 você poderá se tornar um empreendedor de sucesso.
O negócio todo pode começar da sua cozinha, utilizando seus utensílios domésticos, sem precisar comprar nada. Com o tempo, porém, aconselho que você compre um freezer para depositar as panquecas prontas. Saber como fazer panqueca para vender já é um bom começo!
Fazer panqueca para vender dá dinheiro?
Gosto de responder a essas perguntas fazendo simulações reais de custo e de valor de venda. No caso das panquecas você vai gastar R$1,30 na produção da unidade. O preço de venda no entanto, sai por R$4,00 – seu lucro é de R$2,70.
Digamos que você, assim como a empreendedora que citei anteriormente consiga vender 1000 panquecas por mês. Seu faturamento será de R$2.700. Claro que também será preciso pensar no custo da embalagem, da energia, água e até do transporte para entregar.
Em uma estimativa muito acima do normal, digamos que esses gastos sejam de R$700, você ainda estará faturando R$2.000 livres. Muita gente trabalha em empresas grandes, por mais de 40 horas semanais e não ganham esse valor.
