Folhado de Banana

Folhado de Banana

Ingredientes:

5 bananas-nanicas maduras picadas

1 lata de leite condensado

1 colher (sopa) de canela em pó

1 colher (sopa) de manteiga

2 pacotes de massa folhada em quadrados (600g)

Canela em pó a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

Em uma panela, leve ao fogo médio a banana, o leite condensado, a canela e a manteiga, mexendo até soltar do fundo da panela. Tire do fogo e deixe esfriar. Recheie metade da massa com uma colher do recheio, preservando as bordas.

 Dobre a massa ao meio e aperte a borda com um garfo para fechar. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Sirva morno polvilhado com canela.