Coloque a cebola, o alho e o cheiro-verde no processador de alimentos e triture em pedaços pequenos junte o frango e bata no processador até que vire uma massa.
Transfira a massa para uma tigela grande, junte o sal e acrescente a aveia aos poucos mexa com as mãos até formar uma massa homogênea.
Depois faça bolinhas e achate para que fique em formato de hambúrguer.