Cozinhe o macarrão em água e sal de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Em uma frigideira grande, em fogo médio, frite o bacon até soltar a gordura e dourar. Retire com uma escumadeira e escorra sobre papel-toalha.
Na mesma frigideira, com o óleo do bacon, coloque o azeite e frite o alho rapidamente. Adicione o brócolis descongelado e picado, o macarrão escorrido e misture. Desligue, tempere com sal e misture o parmesão. Disponha em uma travessa e polvilhe com o bacon frito antes de servir.
