Coloque para ferver o leite, o óleo, água e sal depois de fervido adicione ao polvilho e mexa até que o polvilho fique todo escaldado deixe esfriar um pouco adicione os ovos e sove bastante até que fique uma massa bem macia e lisa.
Adicione o queijo e sove mais um pouco até que se misture modelar e levar ao forno.