Salame de Churros

Salame de Churros

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de leite em pó

1 colher (sopa) de canela em pó

1 e 1/3 de xícara (chá) de leite condensado

250g de doce de leite em cubos

1/2 xícara (chá) de flocos de arroz

Doce de leite cremoso, açúcar e canela em pó para decorar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o leite em pó, a canela e adicione o leite condensado, mexendo até formar uma massa. Misture o doce de leite em cubos, os flocos de arroz e misture com as mãos até homogeneizar e formar uma massa. Se necessário, adicione mais leite condensado.

 Modele um cilindro com a massa, embrulhe em papel-alumínio, apertando as pontas para firmar e leve à geladeira por 2 horas. Retire, retire o papel, decore com doce de leite cremoso, açúcar e canela polvilhados e sirva em seguida.