Sanduíche de Tomate, Alfavaca e Queijo

Ingredientes:

4 rodelas de pão

1 tomate cortado em rodelas

4 rodelas ou fatias de mozarela

1 punhado de alfavaca

6 colheres de azeite de oliva

Pimenta

Modo de preparo:

Coloque a alfavaca no liquidificador junto com 4 colheres de azeite de oliva. Processe até que fique uma boa mistura. Unte esta mistura de alfavaca nos quatro pães.