Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor.
Em seguida acrescente a maizena, farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, a salsinha, sal e o ovo.
Misture tudo deixe esfriar o suficiente para pôr as mãos.
Passe um pouco de margarina nas mãos para não grudar e modele em cobrinhas.
Passe na farinha de rosca, depois é só fritar em óleo quente.
Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!
