Tempere os bifes com o tempero pronto. Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo alto e frite os bifes por 2 minutos de cada lado.
Distribua as fatias de mussarela entre os bifes, as fatias de tomate, polvilhe com orégano, Tampe e deixe por 1 minuto ou até derreter o queijo. Decore com o manjericão e sirva.