Bruschetta
Bruschetta Ingredientes: 1/2 colher(es) de sopa de azeite extravirgem 1/2 dente de alho 1 fatia(s) de pão italiano 1 colher(es)
Continue lendoCategoria: Receitas
Tordilho Italiano
Tordilho Italiano Ingredientes: Massa: 1 copo de banha de porco 2 copos de vinho tinto suave 5 copos de trigo
Continue lendoConchiglione Italiano
Conchiglione Italiano Ingredientes: 100 gramas de macarrão em conchas (conchiglione) cozido 1 maço de espinafre cozido e picadinho 150g de
Continue lendoMinestrone
Minestrone Ingredientes: 55g de macarrão 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 1 médio cenoura, descascadas,
Continue lendoCassoulet
Cassoulet Ingredientes: 500 g de feijão branco 500 g de carne bovina de sua preferência 1 kg de coxinha da
Continue lendoCassoulet Feijoada Francesa da Mary
Cassoulet Feijoada Francesa da Mary Ingredientes: 50g de manteiga 100g de bacon cortado em cubos 4 dentes de alho picados
Continue lendoTorta Francesa de Ricota
Torta Francesa de Ricota Ingredientes: 3 colheres de manteiga 1 ½ xícara de açúcar 4 gemas 1 colher (café) de
Continue lendoTarte Tatin (torta de maçã francesa)
Tarte Tatin (torta de maçã francesa) Ingredientes: Massa: 200 g de farinha 125 g de açúcar 1 pitada de sal
Continue lendoFricassê de Frango
Fricassê de Frango Ingredientes: 1 frango inteiro cortado ou 8 pedaços (eu faço só com coxas e ante-coxas) 500g de
Continue lendoCroissant Francês
Croissant Francês Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo Finna 550 ml de água 50 gr de fermento biológico fresco
Continue lendo
Comentários