Para o molho, leve uma panela ao fogo médio com o óleo e frite a cebola e o alho até dourar. Adicione o molho de tomate e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos. Tempere com sal, cheiro-verde, desligue e reserve. Em um refratário médio, intercale camadas de molho, de massa, de molho, de mussarela, de brócolis, de milho e de lombo, até acabarem os ingredientes, terminando em massa e molho.
Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar. Retire, deixe descansar por 10 minutos e sirva em seguida.
