1 lata de abacaxi em calda picado (reserve a calda) (400g)
1 xícara (chá) de cobertura para sorvete tipo marshmallow
Fatias de abacaxi para decorar
Modo de preparo:
Retire o sorvete do congelador 15 minutos antes de utilizar. Umedeça os biscoitos na calda de abacaxi reservada e forre o fundo de um refratário médio.
Faça uma camada de sorvete, uma de abacaxi, outra de biscoitos e finalize com sorvete.
Espalhe a cobertura de marshmallow e decore com fatias de abacaxi. Sirva em seguida ou mantenha no congelador até o momento de servir.