Opcional: semente de girassol, uva passa, castanhas na mistura da massa e por cima aveia ou gergelim
Modo de preparo:
No bowl da sua Stand Mixer, misture todos os ingredientes secos. Bata no seu liquidificador Diamond, o fermento, o óleo de girassol e a água morna.
Despeje a mistura sobre os ingredientes líquidos e bata tudo com o batedor gancho até formar uma massa homogênea.
Em seguida distribua a massa em uma forma de pão untada com manteiga e farinha de arroz.
Deixe a massa descansando em estufa ou em forno levemente morno e desligado, por mais ou menos 30 minutos ou até a massa dobrar de tamanho. Em seguida, asse o pão por 40 minutos em forno à 180°C.
Por fim, retire o pão do forno, deixe esfriar e desenforme.
