Salada de Carne
Salada de Carne
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de carne moída refogada e temperada a gosto
1 cebola picada
1 tomate em cubos
1 pimentão verde em cubos
1 xícara (chá) de azeitona verde picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) em cubos
1/2 xícara (chá) de azeite
1 colher (sopa) de suco de limão
Folhas de agrião para decorar
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Coloque em um refratário pequeno, decore com folhas de agrião e sirva.