Sanduíche Bauru

Sanduíche Bauru

Ingredientes:

4 pães francês

300g de rosbife fatiado

1 tomate em rodelas

1 xícara (chá) de pepino em conserva em rodelas

1 e 1/2 xícara (chá) de água

400g de queijo mussarela

Modo de preparo:

Corte os pães no sentido do comprimento, despense o miolo e reserve. Coloque fatias de rosbife, de tomate e de pepino. Reserve.

Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça a água, coloque o queijo e cozinhe por 3 minutos ou até derreter. Coloque 1/4 do queijo derretido em cada pão. Feche os pães e corte na diagonal. Sirva em seguida.