Torta de Mortadela Liquidificador
Torta de Mortadela Liquidificador
Ingredientes:
Massa:
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Sal a gosto
Recheio:
300 g de mortadela cortada em cubinhos
1 cebola média picada
1 lata de milho verde
1/2 xícara de azeitonas picadas
2 tomates picados
Cebolinha e salsinha a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Massa:
Bata tudo no liquidificador e reserve
Recheio:
Misture tudo em um recipiente e depois misture a massa reservada
Despeje a massa misturada com o recheio em uma forma untada e enfarinhada
Leve para assar em forno pré-aquecido, por 25 a 30 minutos
O recheio também pode ser feito com frango desfiado, carne moída, salsinha, calabresa etc.