Estrogonofe de Banana

Estrogonofe de Banana

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de doce de leite cremoso

1 lata de creme de leite (com soro)

4 bananas-nanicas fatiadas

1 pacote de biscoito Maria picado grosseiramente (200g)

1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído sem casca para polvilhar

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite, junte a banana e misture. Leve à geladeira por 2 horas. Acrescente o biscoito, misture e divida em taças. Polvilhe com o amendoim e sirva.